قیمت ها بر اساس ۱ کیلوگرم آبزی پاک نشده است که بعد از پاک شدن دور ریز خواهد داشت .
فیله: ۵۰ درصد دور ریز دارد (هر یک کیلوگرم ماهی بعد از پاک شدن ۵۰۰ گرم فیله می شود.)
ماهی گالیت سرشار از کلسیم، ویتامین های A ، D ، B، ویتامین B12 و میزان پروتئین بالایی است.
گوشت گالیت سفید و همچنین این ماهی دارای مقادیر زیادی آهن است .
ماهی گالیت یکی از منابع غنی پروتئین است و برای افرادی که به دنبال تأمین پروتئین با کیفیت هستند گزینه مناسبی ست.
مناسب طبخ: گریل، بخارپز، کبابی، سرخشده یا حتی به صورت خوراک ماهی استفاده میشود.