ماهی سنگسر (۱ کیلوگرم)

قیمت ها بر اساس ۱ کیلوگرم آبزی پاک نشده است که بعد از پاک شدن دور ریز خواهد داشت .

انواع روش های پاک کردن ماهی :

1. فیله: ۵۰ درصد دور ریز دارد (هر یک کیلوگرم ماهی بعد از پاک شدن ۵۰۰ گرم فیله می شود.)

2. ماهی درسته شکم خالی: ۳۵ درصد دور ریز ( هر یک کیلوگرم بعد از پاک شدن ۶۵۰ گرم با سر ماهی می شود. )

3. استیکی یا تکه با استخوان: ۳۵ درصد دور ریز ( هر یک کیلو بعد از پاک شدن ۶۵۰ گرم با سر ماهی می شود. )

مشخصات محصول :

• ماهی سنگسر یکی از ماهی های معروف و لذیذ جنوب است .

• گوشت سفید، بافت لطیف و چربی متناسبی دارد .

• به دلیل آنکه فاقد استخوان و تیغ های آزار دهنده است بسیار خوش خوراک می باشد.

• این ماهی را می توان بمب پروتئین نامید.

• وجود ویتامین D و فسفر نیز از دیگر خواص ماهی سنگسر است.

• گزینه عالی برای شکم پر میباشد .
  مناسب طبخ: شکم پر، سرخ کردن، داخل فر، قلیه ماهی، کبابی
  روش های مناسب پخت : ماهی شکم پر، سرخ کردن، کبابی، گریل، قلیه ماهی و انواع خوراک ها و خورشت ها
  پیشنهاد ما: ماهی را با نمک و زردچوبه و لیمو مزه دار کنید و داخل فر بگذارید و روی آن حشو یا سس رب انار بریزید.