سرخو صادراتی (۱ کیلوگرم)

قیمت ها بر اساس ۱ کیلوگرم آبزی پاک نشده است که بعد از پاک شدن دور ریز خواهد داشت .

انواع روش های پاک کردن ماهی :

1. فیله: ۵۰ درصد دور ریز دارد (هر یک کیلوگرم ماهی بعد از پاک شدن ۵۰۰ گرم فیله می شود.)

2. ماهی درسته شکم خالی: ۳۵ درصد دور ریز ( هر یک کیلوگرم بعد از پاک شدن ۶۵۰ گرم با سر ماهی می شود. )

3. استیکی یا تکه با استخوان: ۳۵ درصد دور ریز ( هر یک کیلو بعد از پاک شدن ۶۵۰ گرم با سر ماهی می شود. )

مشخصات محصول :

• نام لاتین: red snapper

• دارای گوشت سفید، خیلی لطیف، بدون تیغ ریز، گوشت نسبتا چرب و کاملا بدون بو

• روش های مناسب پخت :
  مناسب طبخ: قلیه، سرخ کردنی، شکم پر، طبخ داخل فر، سبزی پلو با ماهی، کبابی
  انواع خوراک ها و خورشت ها ، پوچد کردن ،غذاهای آسیایی مثل سوشی و نیگری و ساشیمی و خام سرو‌کردن ، ماهی پلو ، داخل فر ، کبابی کردن ، ته انداز

پیشنهاد ما برای پخت: به ماهی کمی نمک و سیر بزنید، آن را در آرد سوخاری مخصوص بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید.